Un aliment iubit de români aduce vești bune. Nucile pot diminua semnificativ riscul apariției cancerului de colon. O cantitate destul de mică este suficientă pentru a obține beneficii. Cercetătorii de la UConn School of Medicine au făcut această descoperire importantă și spun că persoanele care mănâncă nuci constant sunt mai protejate de această boală. O substanță produsă în intestin după digestia nucilor este responsabilă de acest efect, potrivit Daily Business.
Echipa de cercetare a fost condusă de Dr. Daniel W. Rosenberg, iar studiul a inclus 39 de participanți cu vârsta între 40 și 65 de ani. Aceștia au renunțat la alimente cu elagitanini, care sunt substanțe polifenolice. Se găsesc în rodii sau zmeură, dar și nucile conțin acești compuși.
Participanții au urmat o dietă strictă, iar timp de trei săptămâni, au consumat nuci zilnic. Porțiile au fost atent stabilite, iar după această perioadă, toți au făcut colonoscopii. Rezultatele au fost clare. Cei cu niveluri ridicate de urolitină A au avut rezultate bune. Aceasta este o substanță produsă în intestin și provine din elagitanini. Markerii inflamatori au fost reduși semnificativ, iar țesuturile analizate au arătat îmbunătățiri. S-a observat o scădere a proteinelor care sunt asociate cu formarea polipilor precanceroși.
Nucile oferă protecție naturală
Studiul a fost publicat în Cancer Prevention Research și arată rolul microbiomului intestinal. Microbii produc urolitina A, iar aceasta se întâmplă după digestia polifenolilor din nuci. Substanța are proprietăți antiinflamatorii dovedite, influențează activitatea unor proteine care sunt implicate în apariția cancerului de colon, dar contribuie și la progresia bolii. Datele au fost prezentate de Exquis.
Printre rezultatele remarcabile se numără următoarele. A fost observată o scădere a nivelului de vimentină, o proteină legată de forme agresive de cancer. A fost detectată și o creștere a nivelului de peptid YY, un marker al reglării apetitului. Inhibă și dezvoltarea tumorilor și s-a înregistrat o reducere semnificativă a inflamației sistemice. Aceasta s-a văzut în sânge, iar probele de urină și materii fecale au confirmat.
Aceste descoperiri subliniază importanța dietei, și arată că adăugarea nucilor în alimentație este benefică. Ele oferă o protecție naturală. Este un pas simplu pentru sănătate. Consumul regulat de nuci este o strategie eficientă. Poate reduce riscul de boli grave. Protejează întregul corp de inflamație. Aceasta este o informație vitală. Oamenii pot lua măsuri preventive. Sănătatea intestinului este crucială. Microbiomul joacă un rol major.
Studiul confirmă puterea alimentelor. Nucile nu sunt doar o gustare, sunt un aliat puternic împotriva cancerului și inflamației. Integrarea lor în dieta zilnică este ușoară. Ele pot fi consumate crude, se pot adăuga în salate sau în alte preparate. Este un mod gustos de a te proteja. Mesajul este clar. Nucile sunt un aliment esențial. Pentru o viață mai sănătoasă. (sursa)
